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东巴汉子周年庆啦!菜品5.8折起,另有1000瓶啤酒优惠领,还有神秘新菜品… 东巴汉子周年庆啦!菜品5.8折起,另有1000瓶啤酒优惠领,还有神秘新菜品…

vicki 发表于:2019-10-09 10:59 楼主 [回复] Top
vicki 积分:38312 金币:19301 人气:652 给Ta留言

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十月渐寒,吃火锅什么的是最爽的事情了,TA除了有正宗的重庆口味,店面颜值也是超高...
(文末有福利哦)

坚持传承的老味道  
    一份底锅的专业度一般就决定了这顿火锅的好吃程度, 东巴汉子之所以能做出地道的奉节味道,最关键的就在于火锅底料。

     精选特制牛油搭配几十味药材调制而成,绝对的诚意满满,尤其是煮沸后飘散出的香辣味,让人垂涎三尺!

 

    端坐在江畔小店,一口纯正的大锅“哐”一下端上来,辣椒花椒铺得满满,整个锅底都在热烈的翻滚,深不见底的红油下暗流涌动,底料的香味被热力激发,越煮越有味!师傅是一位拥有多年炒料经验的地道奉节人,味道自然不用多说。

 

   好的锅底自然是要搭配极致的配菜,东巴汉子的菜品都是现吃现拿,所以其新鲜程度自是不用多说。对于奉节吃货来说,最幸福的事莫过于将喜欢的菜一股脑儿全倒入锅中,稍等片便可大快朵颐!


   说起火锅菜品,奉节家家大致相同,要想真正拴住食客的味蕾,必须有自己的制胜法宝!小编向您保证只要来到这里,总有几道新颖的菜式让你唇齿一新。

只为顾客提供最好品质的食材

必须先介绍一下东巴汉子的神秘菜品!
就是这个长板牛肉,为啥叫长板牛肉呢?
因为它真的很长!
这么大一条牛肉摆放在桌子上
够霸气,请客的话绝对倍儿有面儿
一片肉裹上一些小米椒
放在火锅里烫一烫
超级好吃,吃过的人都夸它~
最重要的是还不贵,不贵!

除此之外
店内还有
东巴极品毛肚

   重庆人都特别钟爱毛肚,桌上少了这盘菜便少了些许滋味。看着上面的尖刺刺和底部散发出的“仙气”,就知道这毛肚味道错不了!大片的毛肚下锅,七上八下的烫熟后捞出,爽脆嫩滑,入口香辣且不燥,就喜欢这种一口塞进嘴里的感觉

 
东巴极品鹅肠

  相比于火锅桌上的鸭肠,鹅肠更具鲜美脆嫩的特点!晶莹通透,打卷儿就熟,涮的时间不宜过长,要趁着那爽脆的口感和火热的感觉吃下去才过瘾。

 
东巴汉子秘制牛肉
   每次来这儿,必点这道镇店菜品,牛肉真的是顶级品质,小编吃第一口的时候简直好吃哭了,肉质嫩得不行,谁吃谁知道!

 
手打贡菜丸

  香嫩猪肉搭配青脆黄瓜,吃的时候清爽弹牙。不管外表被红锅如何渲染,里面那粉嫩和Q弹的口感却是永恒不变。颗颗饱满,吃起来不会太辣一盘可能还不太够~

东巴鲜郡片
   放在正宗老火锅中涮煮,吸收浓厚的锅底精华,咬开一口鲜香浓郁,在舌尖久久盘旋,肉质鲜美易消化,深受广大吃货喜爱!

 
八秒土豆片

   顾名思义,入锅涮烫只需8秒就熟了!对于喜爱吃土豆的人群来说,真算得上福利,再也不用因为怕粘锅,而等到最后才敢下土豆了,想吃就吃,一个字“爽”.

 
精品耗儿鱼

   这里的耗儿鱼也是真心不错,大块鱼肉起锅入口后的那种鲜嫩让人印象深刻,份量足肉质嫩,看起也是绝对的新鲜!

 
现切老鲜肉

麻辣牛肉

大片腰片

鹌鹑蛋

现切吊龙牛肉
虾滑

★每天提供新鲜食材
★传统的老火锅,底料全是自己炒
★火锅煮四五个小时都不变色、不苦、不变味

真材实料用好油
菜鲜价廉好味道

这就是正宗的东巴汉子!
把地道二字刻在了骨子里!
将辣而不燥、久煮不咸、久吃不上火的特点发挥到淋漓尽致!



店内环境

    现今奉节火锅店遍地开花,且大多数味道都不赖,然而在这些大多数里,还有一些“佼佼者”,更是别具一格。比如我们今天去的这家火锅店,就十分不一般。
 

    东巴汉子 刚踏进门就闻到了浓浓的火锅牛油香,接着映入眼帘的是干净敞亮的大堂,房檐悬挂满目荧光,古色古香的中式风,朴素且不落大方。

进来时还被这里的环境小小惊艳了一把
这还是我们印象中平常火锅店的样子吗?


   古风古韵的装修风格,设计广泛使用了灰白色调的元素:原木、窗楣、水墨画、清新的灯饰。整个空间既清新优雅又不失质朴,让人虽处闹市区,却仿佛置身于梦里水乡的深悠与放松。

 

      转至外围,清新舒爽,用餐时一点儿不会感到闷热,也没有肆意飘散的浓厚油烟味儿。因为地处江畔,所以每当夜幕降临,在这里品尝热辣火锅的同时,还能观赏到两岸夜景!

 

      开店之初,这里的老板便说过,装修不差钱,但整体一定要简单的四方桌搭配中式的简谱装修,加上那一锅看起来就能辣哭的锅底,才可以吃出奉节老火锅的味道。所以这里的装修和各类摆设都很特别,当你踏足的那一刻,便仿佛穿越到了具有浓厚历史的老奉节,去品味那个年代的风韵。



10月15日,
东巴汉子周年庆!!
大口吃肉,大口喝酒,来个痛快
放肆高歌一曲,图个畅快
不说了
小编已迫不及待想去大吃特吃了!!!


▲ 地址:  奉节夔门印象109号附26号
☏ 电话  :023-56621888
vicki 发表于:2019-10-09 11:02 沙发 [回复] Top
vicki 积分:38312 金币:19301 人气:652 给Ta留言
快来吃长板牛肉啦
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